Bếp từ là loại bếp sử dụng từ trường theo nguyên lý hoạt động của dòng điện từ. Bếp được thiết kế với cuộn dây sinh từ đặt ở dưới mặt bếp (mặt bếp thương là kính chịu nhiệt). Khi điện chạy qua cuộn dây sẽ tạo ra dòng điện Fuco. Cuộn dây này thường là dây đồng được cuộn tròn theo hình 1 cái đĩa. Dây được phủ một lớp cách điện để điện chỉ có thể chạy theo các vòng tròn quanh mâm từ.
Dòng điện này sẽ sinh ra từ trường ở ngay trên bề mặt của bếp từ (trong phạm vi mâm nấu). Khi các nồi nấu có đáy làm bằng kim loại nhiễm từ (sắt có trong nồi inox) tiếp xúc với dòng từ trường này thì sẽ lập tức nóng lên và nấu chín thức ăn bên trong nó.
Đối với 1 sản phẩm bếp có chất lượng tốt hay không thì đầu tiên cần phải xem xét đến những linh kiện được trang bị. Linh kiện có chất lượng tốt, dùng bền hay hoạt động tốt với môi trường nóng ẩm của Việt Nam. Thì cũng khẳng định được chất lượng của bếp.

Bếp từ Bosch PID675DC1E là mẫu bếp 3 từ mới nhất của thương hiệu Bosch. Sở hữu những tính năng nổi bật và công nghệ sử dụng mới nhất. Bếp đang nhận được sự quan tâm rất lớn từ phía người tiêu dùng. Những linh kiện được Bosch trang bị cho bếp có chất lượng ra sao. Toàn bộ phần đánh giá Bếp từ Bosch PID675DC1E chi tiết linh kiện ở bài viết này sẽ giúp bạn có một quyết định sáng suốt về việc có nên mua SP công nghệ này hay không.
Đầu tiên không thể bỏ bề mặt bếp, là phần bạn có thể thấy đầu tiên nhất của 1 chiếc bếp. Mặt kính màu đen của thương hiệu Schott-ceran nổi tiếng của Đức. Schott-ceran là thương hiệu kính chịu lực chịu nhiệt có uy tín nhất tại Đức. Ngay cả các hãng bếp như Siemen, AEG, Miller…. Cũng tin dùng kính này cho bếp của hãng, thì chứng tỏ chất lượng kính được đánh giá cao và được các nhà sản xuất công nhận chất lượng.
Với khả năng chịu nhiệt lên đến 1000 0C, chịu sốc nhiệt 800 0C và chịu lực 50kg. Mức chịu nhiệt này hiện mới chỉ có kính Euro – kera của pháp là ngang bằng. Tản nhiệt nhanh chóng trong 5 giây, đảm bảo an toàn cho người sử dụng khi có nước sôi trào ra bề mặt bếp.
Bảng điều khiển ẩn hoàn toàn khi bếp không hoạt động là trang bị mới mà Bosch sử dụng cho tất cả các mẫu bếp mới đươc ra đời từ năm 2016. Chia nhỏ mức nhiệt tới 17 mức, khi bạn dùng sẽ không thấy quá nhiều sự khác biệt giữa 2 mức nhiệt cạnh nhau.
Bên cạnh đó bếp được trang bị thêm tính năng gì đều được thể hiện hoàn toàn trên bảng điều khiển. Bạn chỉ cần nhấn trực tiếp vào chức năng đó là bếp sẽ tự động điều chỉnh sử dụng theo.
Sau khi cung cấp sản phẩm này tại thị trường Việt Nam được 2 năm. Thì bảng điều khiển này của bếp khiến mình khá băn khoăn về chất lượng. Đa phần người dùng sử dụng được 6 tháng đều bị lỗi cảm ứng không nhạy và cần phải bảo hành. Sau đó thì lại sử dụng bình thường. Việc điều khiển cực đơn giản với người Việt mà không cần bất cứ sửa đổi, cài đặt phức tạp nào. Tuy nhiên, bạn vẫn nên lưu ý vấn đề này trước khi quyết định mua Bếp từ Bosch PID675DC1E giá rẻ cho gia đình.
Mâm từ Bosch thuộc loại có nhiều vòng nhất hiện nay. Đây cũng là sự khác biệt lớn nhất của Bosch với các hãng khác. Bếp lớn nhất có 3 vòng nhiệt để phù hợp với từng kích thước đáy nồi. Với việc chi ra nhỏ vòng từ ra như thế này. Để bếp tiết kiệm thêm phần điện hao phí của nó khi sử dụng với những đáy nồi nhỏ.
Khung vỏ của mẫu bếp này phải nói là nặng nhất trong số những bếp mà tôi đã từng thấy. Vấn đề này tôi cũng đã gửi thắc mắc của mình đến nhà phân phối. Và điều khiến tôi bất ngờ nhất là Bosch có tới 2 lớp khung dành cho những sản phẩm bếp 3 này. Một khung nhựa ở bên trong có tác dụng ngăn điện bị rò rỉ khi sử dụng. Một lớp khung tôn mạ kẽm bên ngoài bảo vệ khung nhựa cũng như bảo vệ linh kiện của bếp không bị giòn vỡ khi sử dụng lâu dài.
Ba vùng nấu từ sử dụng chung 1 quạt gió nhưng vẫn đạt hiệu quả tản nhiệt tốt. Bởi quạt gió mà bếp đang sử dụng là quạt lồng sóc có công suất chạy cao. Kết hợp với khe thông gió trên khung để tản nhiệt nhanh chóng đảm bảo linh kiện hoạt động ổn định trong môi trường nóng ẩm. Điều khiến tôi thích nhất ở chiếc bếp này chính là phần quạt gió chạy rất êm. Nếu ở những sản phẩm bếp từ khác, quạt gió bếp chạy ngang tốc độ 3 của máy hút mùi ( giá rẻ). Thì tiếng quạt bếp này chỉ ở mức độ 1, khi nấu ở các mức độ thấp từ 1-5 bạn hầu như không có cảm giác tiếng quạt đang chạy.
Tôi đã vừa đánh giá toàn bộ linh kiện của bếp từ Bosch PID675DC1E. Bạn còn cần tư vấn thêm, thì có thể liên hệ trực tiếp với tôi theo số điện thoại: 0976 88 44 88.
Hoặc cần mua bếp hàng chính hãng có bảo hành đầy đủ. Vận chuyển lắp đặt miễn phí tại nhà, quà khuyến mại trị giá cao. Mời đến với Siêu Thị Bếp Lửa Việt - số 386 - đường Cầu Giấy – Hà Nội.